훈제만거의2~3년먹어서 생닭으로 갈아타려고합니다.!

1.생닭가슴살은 구매하면 냉장상태로오는건가요?

2. 10kg씩 구매할예정인데 일단 냉동고에 다넣은후 먹을만큼만 꺼내서 삶아먹으면될까요?

3. 1~2키로씩삶아서 냉장보관 절반 냉동보관 절반 할생각인데 처음에 냉동보관후 해동후조리한후 또 냉동보관은 상관없는건가요?

생닭에 지식이 없어서...

도와주세요 !!

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